Zapraszamy do Złotego Gronia, gdzie luksusowy wypoczynek w sercu Beskidów łączy się z niezapomnianą kulinarną podróżą. Przed nami szósta już kolacja degustacyjna z cyklu karpackiej wędrówki – tym razem wyruszamy w kulinarną podróż po pełnych ognia i aromatu smakach Rumunii. Przygotowaliśmy dla Państwa wyjątkowy pakiet, który pozwoli w pełni doświadczyć harmonii smaku i spokoju duszy.
Pakiet zawiera:
Daj się ponieść kulinarnym emocjom i doświadcz gościnności na najwyższym poziomie. To idealna propozycja dla par oraz wszystkich, którzy szukają chwili wytchnienia i wyjątkowych wrażeń smakowych.
MENU RUMUŃSKIEJ KOLACJI DEGUSTACYJNEJ
Amuse-bouche
„Smak jeziora i ognia”
Mini mămăligă z kawiorem z pstrąga, kremem z kwaśnej śmietany i pudrem z koperku
Przystawka
„Serce Siedmiogrodu”
Tatar z wołowiny z Transylwanii, żółtko confit, olej z papryki, chips z „mici”, emulsja czosnkowa
Zupa
„Ciorbă”
Bulion z cielęciny i palonego czosnku , kluski z pietruszki, olej estragonowy
Dania główne
„Smak Dunaju”
Pstrąg dunajski, fermentowana cytryna, sos z pieczonego selera, olej z pietruszki
„Dziczyzna Karpat”
Comber z jelenia, sos z czerwonego wina i derenia, purée z pasternaku, palony por, karmelizowane buraki
Deser
„Cozonac Reimagined”
Mus z orzechów włoskich, lody z rumem i rodzynkami, sos z kawy i miodu lipowego, chrupiący Cozonac
Rezerwacja i informacje: Aby zarezerwować pakiet, skontaktuj się z nami pod numerem: +48 33 444 18 88
Odkryj oazę spokoju i odprężenia w naszej strefie wellness, gdzie harmonia ciała i umysłu staje się rzeczywistością w otoczeniu malowniczych górskich krajobrazów.
Odkryj niezwykłe możliwości wypoczynku w Złoty Groń Resort & Spa – niezależnie od pory roku czekają na Ciebie komfortowe wnętrza, relaksujące spa, wyjątkowe smaki naszej kuchni oraz mnóstwo atrakcji w otoczeniu malowniczych górskich krajobrazów.